和・洋・パン材料類 | Food Culture OHKURA

全162件

人工桜葉　約100枚

333円(税別)
- 07010078
食品包装材料用印刷インキを使用しており色の濃い方が外側になるようにしてお使い下さい。（食べれません）
角寒天（特等）　3本

780円(税別)
- 07010559
ところ天などを作るのに向いています　　　　　栄養成分（1本あたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ0.75kcal・たんぱく質0.12g・脂質0.02g・炭水化物5.82g・食塩相当量0g
桜塩漬　100ｇ

478円(税別)
- 07010611
この桜の花（国産）は農薬散布をせずに栽培しております。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ54kcal・たんぱく質1g・脂質0.2g・炭水化物12.1g･ﾅﾄﾘｳﾑ27g
サクラ　パウダーＢ４０３５　30ｇ

245円(税別)
- 07041211
サクラの香りと色の粉末香料です、ケーキ・生クリーム・パンなどに使用出来ます。標準添加量（対全量：１～２％）以内

バニラビーンズペースト　50g

1,394円(税別)
- 07041170
有機栽培されたバニラビーンズを使いやすいペースト状にしました。
アルフォンソマンゴピューレ　850ｇ

930円(税別)
- 07064506
独特の風味と高い糖度、鮮やかな橙色を有するアルフォンソマンゴー加糖ピューレタイプの商品です　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ107kcal・水分73.4g・たんぱく質0.7g・脂質0.9g・炭水化物24.7g・灰分0.3g・食物繊維1.3g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg
かんてんクック顆粒　30ｇ

377円(税別)
- 07014571
30ｇ

お湯でサッと溶ける顆粒の寒天です。
かんてんクック　4ｇｘ20

1,194円(税別)
- 07013137
4ｇｘ20ｹ

衛生的なスティックタイプ（小袋）の粉末寒天です。　　　　栄養成分（1袋/4ｇ）当たりｴﾈﾙｷﾞｰ0kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物3.1g･糖質0g・食塩相当量0.005~0.05g

レッドピース　450ｇ（285ｇ）

361円(税別)
- 07063845
赤えんどう豆の缶詰めです。みつ豆などに使用出来ます　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ147kcal・水分62.8g・たんぱく質9.1g・脂質1g・炭水化物25.5g・灰分1.6g・ﾅﾄﾘｳﾑ282ｇ・食塩相当量0.7%
ゼラチンＡ－Ｕアルファ　200ｇ

1,255円(税別)
- 07023680
顆粒ゼラチンなので水でふやかさず直接入れてよくかき混ぜてご使用下さい. 　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ344kcal・たんぱく質87.6g･脂質0g・炭水化物0g･食塩相当量0.7g
つぶジャムコーヒー　100ｇ

197円(税別)
- 07021888
パン生地に２０％（対紛）位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。
つぶジャムいちご　100ｇ

197円(税別)
- 07024430
パン生地に２０％（対紛）位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。

つぶジャムメープルシロップ　100ｇ

197円(税別)
- 07022991
パン生地に２０％（対紛）位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。
ババロリア　バニラ　500g

1,059円(税別)
- 07050289
熱湯で溶かし冷たい牛乳を入れるだけで簡単にババロリアができます。ソースも付いています
ｽｲｰﾂｼﾞｭﾚﾐﾛﾜｰﾙ 500g

592円(税別)
- 07023155
熱を使わないタイプ。ステンボールに移し軽く撹拌しハケで乗せるようにしてご使用下さい。（固まりません）　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ189kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物47.2g・食塩相当量0.2g
オレンジセグメント　425g

578円(税別)
- 07063133
スペイン産オレンジの房の部分をシラップ漬けして有ります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ61kcal・水分84.6g・たんぱく質0.4g・炭水化物14.8g・灰分0.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg

ココナッツミルク　400ml

510円(税別)
- 07060879
ココナッツの胚乳を搾ったクリーム状のものです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ243kcal・たんぱく質2.4g・脂質24.1g･炭水化物4.1g・食塩相当量0.1g
白桃　850g

496円(税別)
- 07064500
白桃の２ッ割（7～9個）のシロップ漬けです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ70kcal・たんぱく質0.4g・脂質0ｇ・炭水化物17.7g・食塩相当量0g
洋梨ハーフ　825g

518円(税別)
- 07061810
南アフリカ産の洋梨（２ッ割)のシロップ漬けです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ85kcal・水分78.8g・たんぱく質0.2g・脂質0.1g・炭水化物20.7g・灰分0.2g・食物繊維1g・ﾅﾄﾘｳﾑ1mg
パインアップル　565g

240円(税別)
- 07064695
タイ産のパインスライスをシロップに漬けてあります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ84Kcal・たんぱく質0.4g・脂質0.1g･炭水化物20.3g･ﾅﾄﾘｳﾑ1.0mg