粉類 | Food Culture OHKURA

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商品名
製造元

リスドオルオーブ　5kg

1,330円(税別)
- 01050074
小麦の風味豊かにふっくらとボリュームがあり、軽い食感のフランスパンが作れます。灰分：０.４４％・蛋白：１０．９％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcal･炭水化物72.8g・脂質1.5g・たんぱく質10.9g・食塩相当量0ｇ
ドルチェ　1kg

400円(税別)
- 01023925
北海道産きたほなみ使用の菓子用粉、ぱさつきがないしっとりした仕上がりの小麦粉です。灰分：０．３３％・蛋白：９．０％　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ372kcal・たんぱく質9g・脂質2g・炭水化物75.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg
姫すみれ　1kg

329円(税別)
- 01020265
国産小麦の特徴を最大限生かし「しっとり感」「もちもち感」｢ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。灰分０.３６％　蛋白８．４％１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg・食...
姫すみれ　2.5kg

762円(税別)
- 01023533
国産小麦の特徴を最大限に生かし「しっとり感」「もちもち感」｢ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。　灰分０．３６％　蛋白８．４％　２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅ...

姫すみれ　5kg

1,400円(税別)
- 01025176
国産小麦の特徴を最大限に生かし「しっとり感」｢もちもち感」「ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。　灰分０．３６％　蛋白８．４％の５Ｋタイプ　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg...
特うめ　1kg

302円(税別)
- 01020212
色が白く内相のキメが細かい口どけの良いスポンジが出来ます。他にも幅広い用途に使用することができます。灰分０．３３％・蛋白８．１％。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.1g・脂質1.7g・炭水化物75.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg・...
特うめ　2.5kg

692円(税別)
- 01020263
色が白く内相のキメが細かい口どけの良いスポンジが出来ます。他にも幅広い用途に使用することができます。灰分０．３３％・蛋白８．１％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.1g・脂質1.7g・炭水化物75.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ2m...
特うめ　5kg

1,262円(税別)
- 01020264
色が白く内相のキメが細かい口どけの良いスポンジが出来ます。他にも幅広い用途に使用することができます。灰分０．３３％・蛋白８．１％。５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.1g・脂質1.7g・炭水化物75.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg・...

バイオレット　1kg

338円(税別)
- 01020185
日清製粉で最も代表的な菓子用粉で、軽くて口どくの良いスポンジやクッキー、和菓子作りに最適です。灰分０．３３％・蛋白；７．５％　１Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物76.5g・脂質･1.5g・食塩相当量0ｇ
バイオレット　2.5kg

731円(税別)
- 01020182
日清製粉で最も代表的な菓子用粉で、軽くて口どけの良いスポンジやクッキー、和菓子作りに最適です。２．５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物76.5g・脂質1.5ｇ・食塩相当量0g
バイオレット　5kg

1,414円(税別)
- 01020177
日清製粉で最も代表的な菓子用粉で、軽くて口どけの良いスポンジやクッキー、和菓子作りに最適です。灰分：０．３３％・蛋白：７．５％　５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物76.5g・脂質1.5g・食塩相当量0ｇ
スーパーバイオレット　1kg

377円(税別)
- 01020214
日清製粉で最も高品質な薄力粉です。蛋白量が少ないのでソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジやクッキー・和菓子などに最適です。灰分０．３５％・蛋白６．０％。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･炭水化物78.3g・脂質1.5g・たんぱ...

スーパーバイオレット　2.5kg

800円(税別)
- 01020225
日清製粉で最も高品質な薄力粉です。蛋白量が少ないのでソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジやクッキー・和菓子などに最適です。灰分０．３５％・蛋白６．０％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･炭水化物78.3g・脂質1.5g・た...
スーパーバイオレット　5kg

1,574円(税別)
- 01020235
日清製粉で最も高品質な薄力粉です。蛋白量が少ないのでソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジやクッキー・和菓子などに最適です。灰分０．３５％・蛋白６．０％。５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･炭水化物78.3g・脂質1.5g・たんぱ...
麦の丘　1kg

382円(税別)
- 01010217
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcai・たんぱく質11.5g・脂質1.6g・炭水化物72.45g・食塩相当...
麦の丘　2.5kg

837円(税別)
- 01010219
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcai・たんぱく質11.5g・脂質1.6g･・炭水化物72.45g・食塩...

麦の丘　5kg

1,590円(税別)
- 01010220
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。５Ｋｇタイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcai・たんぱく質11.5g・脂質1.6g・炭水化物72.45g・食塩相当量0g
ベーカーズローズ　10kg

2,259円(税別)
- 01010498
価格・使い易さ・品質のバランスがとれた強力一等粉。すばらしい内相と味、香りが得られます。灰分０.３７％・蛋白１２.０％　業務用　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質11.9g・脂質1.5g･炭水化物72.2g・食塩相当量0g
プレーリー　1kg

331円(税別)
- 01014714
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリュームが良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％、蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
プレーリー　2.5kg

763円(税別)
- 01015036
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g