チョコレート類 | Food Culture OHKURA

全48件

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商品名
製造元

ﾊﾟｰﾀｸﾞﾗｯｾﾃﾞｲｱｽ　400ｇ

849円(税別)
- 05040754
スィートタイプのコーティング用チョコです、季節に合わせて３３～５０℃で湯煎してご使用下さい。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ608kcａl・たんぱく質4.3g・脂質43.7g・炭水化物49.4g・食塩相当量0.2g
スイートコーチング KTBⅡ　5kg

6,723円(税別)
- 05040045
大量に使用するならお徳な業務用のコーティングチョコレートです。チョコバナナやドーナツなどにご利用できます。融点は季節によって変更します（冬＃4⇒33～35℃・春秋＃6⇒37～39℃・夏＃８⇒44～43℃・真夏＃8Ｈ⇒43～45℃）　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ614...
カラースプレー（チョコ）　125g

355円(税別)
- 05040737
６色に彩られた円柱状のトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ562kcal・水分0.5g・たんぱく質3.4g・脂質33.5g・炭水化物61.8g・灰分0.8g・4食塩相当量0.14g
カラースプレー（チョコ）　500g

1,190円(税別)
- 05040738
６色(天然色素）に彩られた円柱状のトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ562kcal・たんぱく質3.4g・脂質33.5g･炭水化物61.8g・食塩相当量0.14g

チョコスプレー　125g

338円(税別)
- 05040735
スイートチョコを長さ約１ｃｍの小さな円柱状に加工してあるトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ551kcal・水分1.6g・たんぱく質3.9g・脂質32.3g・炭水化物61.2g・灰分1g
チョコスプレー　500g

969円(税別)
- 05040736
スイートチョコを長さ約１ｃｍの小さな円柱状に加工してあるトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ549kcaｌ・水分1.6g・たんぱく質3.9g・脂質32.3g・炭水化物61.2g・灰分1g
ホワイトチップチョコ　100g

283円(税別)
- 05044728
白色の耐熱性をもったチップチョコで焼いても白さを保ちます。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ557kcal・水分0.9%・たんぱく質3.4%・脂質32.6%・炭水化物62.6%・灰分0.5%・ﾅﾄﾘｳﾑ58mg%・食塩相当量0.15g
キャラメルチップチョコ　125g

315円(税別)
- 05044409
キャラメルの風味と味をもつ耐熱性のあるチップチョコ　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ547kcal・たんぱく質4.3%・脂質30.9%・炭水化物63.0%・食塩相当量0.2g

キャラメルチップチョコ　500g

969円(税別)
- 05044410
キャラメルの風味と味をもつ耐熱性のあるチップチョコです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ547kcal・たんぱく質4.3%・脂質30.9%・炭水化物63.0%・食塩相当量0..2
チップチョコ　150g

337円(税別)
- 05041270
直径７～８ｍｍのチップチョコレートです　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ538kcal・たんぱく質7.2g・脂質32.2g・炭水化物57.9g・食塩相当量0.1g
チップチョコ　500g

910円(税別)
- 05041273
直径７～８ｍｍのチップチョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ538kcal・たんぱく質7.2g・脂質32.2g・炭水化物57.9g・食塩相当量0.1g
オランダ産純ココアパウダー　150g

347円(税別)
- 05034404
苦味・酸味・渋みのバランスの取れた純ココアです。他の純ココアと同じように使用出来ます。150gタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ420kcal・たんぱく質24.4g・脂質22.8g・炭水化物42.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ9mg

オランダ産純ココアパウダー　500g

955円(税別)
- 05031291
苦味・酸味・渋みのバランスの取れた純ココアです。他の純ココアと同じように使用出来ます。５００ｇタイプ　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ420kcal・たんぱく質24.4g・脂質22.8g・炭水化物42.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ9mg
オランダ産ココアパウダー　1Kg

1,783円(税別)
- 05034403
苦味・酸味・渋みのバランスの取れた純ココアです。他の純ココアと同じように使用出来ます。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ420kcal・たんぱく質24.4g・脂質22.8g・炭水化物42.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ9mg
バンホーテン　ココア　200g

514円(税別)
- 05030697
カカオ豆１００％から作られた純ココアです。200gタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ418kcal・たんぱく質23.4g・脂質23.2g・炭水化物42.5g・灰分7.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ83.7mg
バンホーテン　ココア　500g

1,213円(税別)
- 05031016
カカオ豆１００％から作られた純ココアです。５００ｇタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ418kcal・たんぱく質23.4g・脂質23.2g・炭水化物42.5g・灰分7.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ83.7mg

バンホーテン　ココア　1Kg

2,263円(税別)
- 05030690
カカオ豆１００％から作られた純ココアです。１Ｋｇタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...
バリー　ピストールエクセランス　1kg

4,407円(税別)
- 05024385
１８４２年にシャルル・バリーによって創設されたカカオバリー社のチョコレートです。カカオ分５５％　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ538kcaｌ・水分1g・たんぱく質5.1g・脂質37.3g・炭水化物53.1g・灰分1.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ4mg
カカオバリー　ピストール　ミ・アメール　1kg

4,246円(税別)
- 05024384
１８４２年にシャルル・バリーによって創設されたカカオバリー社の円盤状ョコレートです。カカオ分５８％　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ５５０ｋｃal・水分＜1g・たんぱく質4.8ｇ・脂質1.2g･炭水化物49.7ｇ・灰分1.2gﾅﾄﾘｳﾑ4.5mg
ピストール　エキストラビター　1kg

4,567円(税別)
- 05024730
１８４２年にシャルル・バリーによって創設されたカカオバリー社の円盤型チョコレートです。カカオ分６４％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ552kcａl・たんぱく質6.3g・脂質42.1g･炭水化物37.2g･ﾅﾄﾘｳﾑ5.3mg