和・洋・パン材料類 | Food Culture OHKURA

全152件

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グラハムビスケット（割れ）　200g

404円(税別)
- 07024426
全粒粉のサクサクしたビスケットを砕いたものです。ケーキのトッピングや土台などに使用できます、またそのままでも美味しく召し上がれます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ476kcal・水分2%・たんぱく質5.9%･脂質17.7%・炭水化物73.3%・灰分1.1%・ﾅﾄﾘｳﾑ2...
グラハムビスケット（割れ）　450g

792円(税別)
- 07024380
全粒粉のサクサクしたビスケットを砕いたものです。ケーキのトッピングや土台などに使用出来ます、またそのままでも美味しく召し上がれます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ476kcal・たんぱく質5.9%・脂質17.7%・炭水化物73.3%・食塩相当量0.6g
つぶジャムブルーベリー　100g

219円(税別)
- 07024396
パン生地に２０％(対粉）位い練り込んで焼成して頂くとタブレットが中でジャム状に残り、香り･色見の良いパンになります。
ﾅﾁｭﾘｱｰﾅACEｽｲｰﾄﾁｮｺｼｰﾄ　600g

630円(税別)
- 07024850
ロールイン用のフラワーペーストシートです。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ316kcal・たんぱく質2.5g・脂質16.7g・炭水化39.0g・食塩相当量0.2g

メープルシートQBG　600g

597円(税別)
- 07024849
ロールイン用のフラワーペーストシートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ342kcal・たんぱく質1.1g・脂質20.6g・炭水化物38.0g・食塩相当量0.3g
箔三味(大）　1ヶ

2,604円(税別)
- 07024213
竹バシ付き金箔です。豪華なトッピングなどに..
アラザン　6号　25g

675円(税別)
- 07021017
ケーキなどのトッピングに使うと引き立ちます。大きさは約６ｍｍ玉です。２５ｇの小分けしたタイプになります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ470kcal・たんぱく質3.9%・脂質17.2%・炭水化物75.0%・食塩相当量0.1g
アラザン　0号　25g

718円(税別)
- 07021014
ケーキなどのトッピング使うと引き立ちます。大きさは約２ｍｍ玉です。２５ｇの小分けしたタイプになります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ389kcal・たんぱく質0.1%・脂質0.1%・炭水化物96.8%・ﾅﾄﾘｳﾑ0.4mg%・食塩相当量0g

フロランタンパウダー　500g

973円(税別)
- 07021752
簡単にフロランタンを作ることができます。例：スライスしたパンにナッツを乗せフロランタンをふりかけオーブンで溶かしその後冷まし固まれば出来上がり。　注：湿気でフロランタンは固まってしまいます。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ420kcal・たん...
紅茶パウダー　アールグレー　40g

528円(税別)
- 07023111
５～１０ミクロンのキメ細やかさにしあげた｢純天然」紅茶パウダーです。
プリン用タブレット(2g)　200g

497円(税別)
- 07020696
プリン用シラップを使いやすいタブレット状にしたタイプで、１００ｃｃ位のプリンカップに１ケ使います。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ392kcal・たんぱく質0g・脂質0g･炭水化物98.1g・食塩相当量0.02g
レモンカット5mmA　1kg

1,947円(税別)
- 07020707
スペイン産のみずみずしい地中海レモンの砂糖漬けになります　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ278kcａl・たんぱく質0.3g・脂質0g・炭水化物68.1g・食塩相当量0g

オレンジカット　5mmA　1kg

1,825円(税別)
- 07020709
完熟したスペイン産バレンシアオレンジを５ｍｍの角切りにした大変香りの良いものです。糖度６８。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ296kcａl・たんぱく質0.4g・脂質0.1g・炭水化物69.2g・食塩相当量0.1g
オレンジスライスＡ　1kg

1,825円(税別)
- 07021227
完熟したスペイン産バレンシアオレンジを幅１ｍｍ，長さ約３～７ｍｍにスライスした大変香りの良いものです。　糖度６８。　　　　　栄養成分（100ｇ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...
ミックスフルーツＤ　320g

1,134円(税別)
- 07020689
オレンジ・レーズン・チェリー・レモン・パインの５種類のフルーツを別々に砂糖漬けし、熟成させた後に混合した香りの良いものです。糖度６９° 　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ298kcal・たんぱく質1.0g・脂質0.1g･炭水化物69.4g・食塩相当量0.1g
ミックスフルーツＤ　1kg

2,496円(税別)
- 07021275
オレンジ・レーズン・チェリー・レモン・パインの５種類のフルーツを別々に砂糖漬けし、熟成させた後に混合した香りの良いものです。　糖度６９° 　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ298kcal・たんぱく質1.0g・脂質0.1g･炭水化物69.4g・食塩相当量0.1g

ドレンドチェリー　緑　400g

1,828円(税別)
- 07020654
さくらんぼの糖漬けです。彩りなどに使えます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ294kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物73.1g・食塩相当量0g
ドレンドチェリー　赤　400g

1,828円(税別)
- 07020652
さくらんぼの糖漬けです。彩りなどに使えます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ294kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物73.1g・食塩相当量0g
アンゼリカ　400g

1,723円(税別)
- 07020640
フキの甘露煮です。ケーキなどのデコレーションなどに使えます。（箱の中に数本入っています）　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ334kcal・水分16.6g・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物83.4g・糖質82.4g・食物繊維1.1g・ﾅﾄﾘｳﾑ3ｍｇ
ナパージュクリスタル　200g

561円(税別)
- 07024711
商品１００ccに対して２０ccの割合で加水し直火又は湯煎で溶かして使用して下さい。（４０℃前後でゲル化します）　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ189kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物47.3g・食塩相当量0.1g